Innovatör: John Andersson

Mortel i gjutjärn, Gravitas

Handsmidd mortel och kryddkvarn
Spara
Du måste vara inloggad för att kunna spara favoriter.
699 kr
 
Lägg i varukorgen
  • Produktinfo
  • Specifikationer
  • Om innovatören
  • Frågor och svar
    • Kombinerad mortel och kryddkvarn
    • Snurra och skaka morteln för att mala
    • Handsmidd i återvunnet gjutjärn

    Gravitas är en svensktillverkad mortel i gjutjärn som tar tillvara på gjutjärnets naturliga tyngd för att krossa kryddorna till önskad storlek. Den klotformade morteln ryms i handen och stöter, krossar och maler kryddor med hjälp av en tung järnkula som rullar runt inuti morteln.

    Så här använder du morteln

    Lägg järnkulan i morteln och skruva på den gängade överdelen. Droppa ner de kryddor, torkade örter eller nötter som du önskar mala genom öppningen på ovansidan. Håll en hand över öppningen och snurra eller skaka sedan morteln med händerna.

    Tung järnkula maler kryddorna

    Den tunga järnkulan rullar runt inuti morteln och krossar kryddorna. Innehållet blir mer finmalet ju längre tid du snurrar och skakar morteln.

    Krydda direkt ur morteln

    När du mortlat klart kan du vända morteln upp och ner och krydda maten med de nymalda kryddorna. Kulan blockerar merparten av öppningen och låter endast en lagom mängd kryddor slinka ut ur morteln.

    Patenterad design, handsmidd i Sverige

    Morteln Gravitas patenterade utformning är designad av John Andersson och produceras av Lursta Cast Iron i gjuteriet i Lyrestad. Morteln är handsmidd i 100% återvunnet gjutjärn från lokalt återvunnen metall. Därefter bränns gjutjärnet in med tre lager lokalproducerad, kravmärkt och kallpressad rapsolja.

    Skötselråd

    Skruva isär de två gängade delarna och ta ut järnkulan. Skölj morteln med endast varmt vatten och var noggrann med att torka torrt efteråt så att järnet inte börjar rosta. Morteln mår bra av att regelbundet smörjas in med ett tunt lager vegetabilisk olja, till exempel rapsolja. Rengör gärna morteln direkt efter användning.

    Specifikationer

    Vikt: 870 gram
    Höjd: 6,7 cm
    Diameter: 7,5 cm
    Material: Återvunnet gjutjärn behandlat med kravmärkt rapsolja
    Design: John Andersson
  • Artnr: 14045
    Lagersaldo: 3
    Diameter: 7,5 cm
    Höjd: 6,7 cm
    Material: Gjutjärn
    Färg: Svart
    Vikt: 0,87 kg
  • Hur får jag bort rost från gjutjärn?

    Om gjutjärn inte torkas helt torrt efter rengöring, eller förvaras på fuktiga platser finns det risk att det uppstår rostfläckar. Det är dock ingen fara, det går att ta bort. Rengör och skrubba ytan med varmt vatten och tvål. Skölj noggrant så att all tvål försvinner och handtorka helt torrt. Smörj därefter in hela gjutjärnet med ett tunt lager rapsolja och ställ in på en folietäckt plåt i ugnen på 250 grader i en timme. Låt gjutjärnet svalna och upprepa proceduren vid behov.

Vi letar hittar
och testar

Kundomdömen

Kundomdömen

Tack för din recension. Den kommer att visas snart.

Här kan du lämna ett omdöme! Betygsätt på en skala från 0-5 och skriv gärna en kommentar till det betyg du gett. Endast ditt namn kommer att visas som avsändare.


2 Kundomdömen
Jörgen
2024-03-19
Enkel att använda. Testade med senapsfrön, blev fint malet.
Jörgen
2024-03-03
Den funkar helt utmärkt. Testade med senapsfrön, blev verkligen fin malen.

Kanske gillar du också

Elektrisk kryddkvarn, Peugeot Elektrisk kryddkvarn, Peugeot
Salt- & pepparkvarnar med lampa
665 kr
KöpInfo
Erik von Schoultz Erik von Schoultz
Ljusstake Drosselmeyer Orb Ljusstake Drosselmeyer Orb
Ljusstake i gjutjärn som tar vara på hela ljuset
450 kr
Bevaka
Gjutjärnspanna till grillen Gjutjärnspanna till grillen
Perfekt för pizzabakning på grillen
749 kr
Köp
Info
Stina Almroth Stina Almroth
Boken - Fika: Made in Sweden Boken - Fika: Made in Sweden
Prisbelönt bok om svensk fikatradition
299 kr
Köp
Info
Rund ostkupa Sagaform Rund ostkupa Sagaform
Handgjord ostkupa för påläggsost & dessertostar
499 kr
Köp
Info
Brödskärare Brödskärare
Skiva raka, fina brödskivor
659 kr
Köp
Info
Örtgömma Örtgömma
Bevarar kryddorna fräscha längre
295 kr
Köp
Info
Pizzanät till ugn Pizzanät till ugn
Gör fryspizzan extra krispig
135 kr
Bevaka
Kökstimer kub Kökstimer kub
Smart och stilren timer för varje kök
150 kr
Köp
Info

Andra köpte även

Vakuumpåsar för kläder, kuddar & täcken Vakuumpåsar för kläder, kuddar & täcken
Spara plats och packa platta paket
fr. 59 kr
KöpInfo
Elektrisk tändare Elektrisk tändare
Uppladdningsbar tändare utan gas
189 kr
KöpInfo
Miljötratten Miljötratten
Återvinn överbliven matolja
45 kr
KöpInfo
Blomsnittare Blomsnittare
Får dina snittblommor att hålla längre
75 kr
Köp
Info
Jan Olof Eriksson Jan Olof Eriksson
Vattenreningstabletter Vattenreningstabletter
Enkel vattenrening hemma och på resan
fr. 159 kr
KöpInfo
Camilla Ljunggren Camilla Ljunggren
Pluring disktrasehållare Pluring disktrasehållare
Fäster bra utan att du behöver borra
72 kr
KöpInfo
Lindén International i samarbete med Split Vision Lindén International i samarbete med Split Vision
Påsklämma med hällfunktion Påsklämma med hällfunktion
Med lock som går att återförsluta
38 kr
KöpInfo
Återanvändbara sugrör i metall Återanvändbara sugrör i metall
Miljösmart alternativ till sugrör i plast
165 kr
Köp
Info
Toastfickan 2-pack Toastfickan 2-pack
Laga varma mackor med fyllning i brödrosten
59 kr
Köp
Info
Stekspade Stekspade
Prisbelönt stekspade som kan dela, hacka och vända
159 kr
KöpInfo

Du har nyligen tittat på

John Andersson John Andersson
Mortel i gjutjärn, Gravitas Mortel i gjutjärn, Gravitas
Handsmidd mortel och kryddkvarn
699 kr
Köp
Info
Logga in
Välj land