Vilken stekpanna fungerar bäst tillsammans med hamburgarpressen?

Hamburgarpressen fungerar på alla typer av stekpannor, men gjutjärn och kolstål ger ofta de bästa resultaten tack vare deras höga värmetålighet.

Hur får jag bästa möjliga stekyta med hamburgarpressen?

Stekpannan ska vara ordentligt uppvärmd innan du lägger på råvaran. Se till att råvaran är torr, eftersom fukt gör att råvaran kokas istället för steks. Placera sedan hamburgarpressen ovanpå för att skapa maximal kontakt mellan maten och stekytan. Det ger bättre karamellisering, en jämnare stekning och mer smak.

Hur underhåller jag den inbrända ytan?

Efter rengöring kan du stryka på ett mycket tunt lager matolja innan pressen ställs undan. Regelbunden användning och lätt inoljning hjälper till att bygga upp en starkare naturlig stekyta över tid.

Hamburgerpress i gjutjärn, Lursta

Svensktillverkat smashjärn för maximal stekyta

Spara

I lager

499 kr

Produktinfo
Specifikationer
Om innovatören
Frågor och svar

Maximal stekyta och jämn press
Mångsidig användning
Svensktillverkad av återvunnet gjutjärn

Hamburgerpress i gjutjärn från Lursta är formgiven för att ge en jämn och maximal kontakt mellan råvaran och stekpannan. Resultatet blir en större stekyta, bättre karamellisering och mer smak. Tillverkad i Sverige av lokalt återvunnet gjutjärn och passar perfekt till allt från smashburgare och kött till toast och grönsaker.
För perfekta burgare
Hamburgerpressens hjälper dig att enkelt skapa tunna och krispiga smashburgare med jämn stekyta. Gjutjärnets vikt på 700 gram ger en större stekyta och ser till att burgaren håller sig platt utan att kupa ihop sig.
Mer än bara en burgarpress
Använd den som tyngd vid stekning av kött, halloumi eller grönsaker, eller för att pressa toast och smörgåsar för en gyllene, krispig yta. Allt som gynnas av bättre kontakt med stekpannan får ett lyft.
Svensktillverkad med genomtänkt design
Lursta hamburgarpress gjuts i ett enda stycke av återvunnet svensk gjutjärn. Det ger både hög hållbarhet och en ren, tidlös form. Handtaget är dessutom utformat för att ligga naturligt och stadigt i handen för en bekväm använing.
Redo att användas direkt
Ytan är inbränd med kallpressad ekologisk rapsolja från Skeby. Det ger ett naturligt skydd och goda stekegenskaper utan syntetiska beläggningar. Med användning utvecklas ytan ytterligare och blir bara bättre med tiden.
Skötselråd
För bästa hållbarhet rekommenderas handdisk med endast varmt vatten. Vid behov kan en droppe diskmedel användas. Torka alltid ytan direkt efter rengöring.
Specifikationer
Vikt: 700 g
Diameter: 13,5 cm
Material: 100 % återvunnet gjutjärn
Färg: Svart
Inbränd: Ja, med kallpressad ekologisk rapsolja från Skeby
Skötselråd: Handdisk med varmt vatten, en droppe diskmedel vid behov
Design: John Andersson
Tillverkningsland: Sverige
Antal per förpackning: 1 st

Artnr:	14361
Lagersaldo:	8

Antal per förpackning:	1
Diameter:	14 cm
Längd:	13,5 cm
Material:	100% återvunnet gjutjärn
Övrigt:	Design: John Andersson , Ja, med kallpressad ekologisk rapsolja från Skeby , Skötselråd: Handdisk med varmt vatten, en droppe diskmedel vid behov
Färg:	Svart
Vikt:	0,7 kg

Vilken stekpanna fungerar bäst tillsammans med hamburgarpressen?
Burgarpressen fungerar på alla typer av stekpannor, men gjutjärn och kolstål ger ofta de bästa resultaten tack vare deras höga värmetålighet.
Hur får jag bästa möjliga stekyta med hamburgarpressen?
Stekpannan ska vara ordentligt uppvärmd innan du lägger på råvaran. Se till att råvaran är torr, fukt gör att råvaran kokas istället för steks. Placera sedan hamburgarpressen ovanpå för att skapa maximal kontakt mellan maten och stekytan. Det ger bättre karamellisering, en jämnare stekning och mer smak.
Hur underhåller jag den inbrända ytan?
Efter rengöring kan du stryka på ett mycket tunt lager matolja innan pressen ställs undan. Regelbunden användning och lätt inoljning hjälper till att bygga upp en starkare naturlig stekyta över tid.

SmartaSaker testar

Vi testar alla våra produkter. Det gör vi för att vara säkra på att de håller vad de lovar – och för att du ska känna dig trygg i ditt val.

"Rejält pressjärn med bra tyngd!" - Amanda