Brödkniv KAI

Skär nybakt bröd med japansk precision
Spara
Du måste vara inloggad för att kunna spara favoriter.
Välj modell
Shun Classic
Wasabi Shun Classic
  • Produktinfo
  • Specifikationer
  • Om innovatören
  • Frågor och svar
    • Extremt vass egg
    • Designad och tillverkad i Japan
    • Skär utan att platta till brödet


    Det finns vanliga brödknivar och det finns brödknivar från Japan. De japanska brödknivarna från KAI skär enkelt tunna skivor av nybakade limpor och surdegsbröd utan att platta till eller trycka ihop brödet.

    Brödkniven KAI's extremt vassa och vågtandade blad skär lika effektivt när du drar bladet mot dig som när du skär ifrån dig. Kniven ligger bra i handen och är mycket välbalanserad. Den vassa eggen och den snygga japanska designen gör brödkniven KAI till en självklar kniv både i hemmet och i det professionella köket.

    Brödkniven finns i två utföranden, Kai Wasabi och Kai Shun Classic.

    Kai WASABI
    Knivens svarta handtag är tillverkat av en kombination av polypropen och bambupulver. Det ger en optimal hygien då bambu i sig själv har naturliga anti-bakteriella egenskaper. Knivbladet omfamnas helt av handtaget vilket gör den lätt att hålla ren. Bladet är tillverkat av rostfritt, polerat stål och rengörs för hand med milt diskmedel.

    Mått blad: 23 cm
    Mått handtag: 12,6 cm
    Kolhalt: 1K6
    Hårdhet: 58 HRC +/- 1
    Brödkniven ingår i knivserien WASABI från KAI

    Kai SHUN Classic - Bäst i test!
    Brödkniven Kai Shun Classic blev utsedd till bästa kniv i Norska Dagbladets brödknivstest, augusti 2019!

    Bladet på Kai Shun Classic är tillverkad av kvalitetsstålet VG-MAX samt 32 lagers damaskstål på varje sida som ger varje kniv sitt vackra och unika mönster.
    Handtaget är tillverkat av laminerat Pakkaträ som har fått sin glansiga finish efter omsorgsfullt slipande och polerande.

    Mått blad: 23 cm
    Mått handtag: 12,2 cm
    Hårdhet: 61 HRC +/- 1
    Brödkniven ingår i knivserien SHUN från KAI

  • Artnr: 13120
    Lagersaldo: 0
    Antal per förpackning: Välj mellan brödkniven Kai WASABI och brödkniven Kai SHUN CLASSIC
    Längd: Handtag: 12,6 cm. Blad: 23 cm

Vi letar hittar
och testar

Kundomdömen

Kundomdömen

Tack för din recension. Den kommer att visas snart.

Här kan du lämna ett omdöme! Betygsätt på en skala från 0-5 och skriv gärna en kommentar till det betyg du gett. Endast ditt namn kommer att visas som avsändare.


3 Kundomdömen
Britta
2021-01-07
Dyrt men värd det! Äntligen kan jag skära mitt nybakat bröd utan att förstöra brödet eller mina fingrar! Stor skillnad. Jag kan bara rekommendera!
Gunnar
2020-11-24
Dyr brödkniv som är värd vartenda öre!Lysande bra!!!
Jenny
2020-11-15
Bästa brödkniven jag någonsin haft, game changer!

Kanske gillar du också

Göran Ygfors Göran Ygfors
Ergonomisk brödkniv Ergonomisk brödkniv
Vass kniv med extra kraft
239 kr
Köp
Info
Knivslip Vulkanus Knivslip Vulkanus

Slipar dina knivar så att de blir som nya

fr. 975 kr
KöpInfo
Skyddshandske för kockar Skyddshandske för kockar
Skyddar handen mot knivblad & rivjärn
120 kr
Köp
Info
Jennie Josefsson Jennie Josefsson
Knivmagnet Knivmagnet
Nu är det enkelt att hänga upp kökskniven
99 kr
KöpInfo
Satake barnkniv med skärsäker handske Satake barnkniv med skärsäker handske
En riktig kniv till matlagningsintresserade barn
299 kr
Köp
Info

Andra köpte även

Repfri skrubbduk Repfri skrubbduk
Tar bort de svåraste fläckarna
35 kr
Köp
Info
Lapiglove sminkborttagning Lapiglove sminkborttagning
Rengör grundligt med enbart vatten
185 kr
Köp
Info
Premium LED fjärrkontroll Premium LED fjärrkontroll
Fler funktioner till dina Premium LED-ljus
59 kr
Köp
Info
Premium LED blockljus Premium LED blockljus
Lyser upp hemmet och skapar mysbelysning
fr. 225 kr
KöpInfo
Vakuumpåsar för kläder, kuddar & täcken Vakuumpåsar för kläder, kuddar & täcken
Spara plats och packa platta paket
fr. 59 kr
KöpInfo
Blomsnittare Blomsnittare
Får dina snittblommor att hålla längre
75 kr
Köp
Info
Stekspade Stekspade
Prisbelönt stekspade som kan dela, hacka och vända
149 kr
KöpInfo
Äggtimer Egg Perfect Äggtimer Egg Perfect
Äggtimer som skiftar färg när äggen är klara
95 kr
Köp
Info
Boklampa Boklampa
Väger lätt och fästs med klämma
165 kr
Köp
Info
Kerstin Gunnarsson Kerstin Gunnarsson
Svampväska Svampväska
Hopvikbar svampkorg som får plats i jackfickan
255 kr
Köp
Info

Du har nyligen tittat på

Brödkniv KAI Brödkniv KAI
Skär nybakt bröd med japansk precision
fr. 959 kr
KöpInfo
Logga in
Välj land