Bakform, balkar i silikon

• Flexibel, ställ in önskad storlek
• Enkelt att skära ut jämnstora bitar 
• Livsmedelsklassad silikon

Godis och konfektyr är gott och väldigt enkelt att göra om man har de rätta redskapen. Dessa balkar i silikon avgränsar bakytan och gör det till en barnlek att gjuta kola, fudge, choklad och marmeladbottnar. I julstöket kan balkarna användas till att ge pepparkakshuset en rak och fin bottenplatta att stå på och naturligtvis går de även att använd till andra bakverk och maträtter där en fast, avgränsande form kan komma väl till användning. 

Bakbalkarna är 2 cm höga och har tre längsgående markeringar vilket underlättar när man eftersträvar en jämntjock botten. På ovansidan av balkarna sitter det markeringar varje 5 mm som förenklar delning av det färdiga godiset. Bitarna blir jämnstora och fina att slå in i papper och ge bort som present eller lägga dem som dem är i en skål till fikat.

Balkarna kommer i set om fyra stycken och finns i två längder: 30 cm x 30 cm och 15 cm x 15 cm. Balkarna går att skjuta ihop eller isär och på så sätt få optimal storlek. Längderna säljs separat men går att kombinera. 

Bakbalkarna är gjorda i livsmedelsklassad silikon och klarar temperaturer mellan -50°C till +230°C och tål därmed att användas i ugn, mikrovågsugn samt kan frysas ner.