Kloknäckare

• Lätt att använda
• Kloköttet kommer ut helt 
• För krabba, hummer och kräftor

En kloknäckare är ett utmärkt verktyg för skaldjursbuffén som gör det enkelt att öppna klorna på krabbor, hummer och kräftor. Krabbsaxens vassa tänder krossar klorna runt om köttet vilket innebär att du kan dra ut det goda kloköttet i en hel bit.

Få ut köttet med ett klipp
Kloknäckaren är designad så att du med ett klipp kan komma åt det goda kloköttet. Skaldjursknäckaren åstadkommer ett jämnt snitt runt om klon så att skalet går sönder runt om köttet. Kloköttet förblir intakt och det fina snittet runt klon möjliggör även tjusiga presentationer där du låter kloköttet sitta kvar i klon.

Så här använder du kloknäckaren
Ta klon och klipp med kloknäckaren strax under kloleden. Dra sedan försiktigt isär klon för att komma åt kloköttet. Krabbsaxen fungerar bäst på små till medelstora krabbor, humrar och kräftor med en maximal klostorlek på ca 3-4 cm i diameter.

Solid konstruktion i rostfritt stål
Kloknäckaren är tillverkad i rostfritt stål och det fjädrande, gummerade handtaget ger ett bra grepp även om du har vatten eller spad på händerna. Kloknäckaren har även en flasköppnare på sidan samt ett praktiskt lås så att du kan förvara den stängd i lådan.

Återplantering av ostron
Det amerikanska företaget Toadfish ger tillbaka en del av vinsten för varje såld produkt till projekt som arbetar för att bevara kusterna i USA. I praktiken innebär det att varje såld kloknäckare resulterar i ca 1 kvadratmeter av nya ostronbäddar.

Varför ostron?
Ostron är direkt bidragande till bevarandet av det marina livet. Ett ostron renar upp till ca 190 liter vatten varje dag och skapar ett kustlandskap där hundratals av andra mindre arter kan frodas.

Specifikationer
Längd: 20,5 cm
Bredd: 6,5 cm
Höjd: 1,5 cm
Vikt: 280 gram
Maxdiameter klo: ca 4 cm
Kloknäckaren kan diskas i diskmaskin